top of page
OUBH-Graduation-students - Copy.png

ماجستير في التغذية وفنون الطهي

Image by Sven

ماجستير في التغذية وفنون الطهي هو برنامج متميز مصمم لتزويد الطلاب بالمعرفة والمهارات المتقدمة عند تقاطع علوم التغذية وفنون الطهي.

مدة هذا البرنامج الرسمية سنة واحدة و هناك ثلاث مسارات لهذا البرنامج :

1. مسار بحثي

2. مسار عبر المواد الامتحانية 

3. مسار مختلط, مواد امتحانية و بحوث

هيكل البرنامج والمناهج الدراسية

تم تصميم منهج الماجستير في التغذية وفنون الطهي بدقة لتوفير مزيج متوازن من المعرفة النظرية والتطبيق العملي. سوف يستكشف الطلاب جوانب مختلفة من التغذية وعلم التغذية وعلوم الأغذية وتقنيات الطهي والابتكار في مجال تذوق الطعام. يركز البرنامج على القضايا المعاصرة مثل الممارسات الغذائية المستدامة، وعلم الأوبئة الغذائية، ودمج فنون الطهي مع الصحة والعافية. يضمن هذا النهج الشامل أن يكون الخريجون مستعدين جيدًا لمواجهة التحديات الحديثة في مجالات التغذية والطهي.

متطلبات القبول

ليكون المنتسبون مؤهلين للقبول في هذا البرنامج الموقر، يجب أن يكونوا حاصلين على درجة البكالوريوس في التغذية أو فنون الطهي أو مجال ذي صلة. يضمن هذا المتطلب الأساسي أن يكون لدى جميع المشاركين فهم أساسي لمبادئ التغذية وفنون الطهي، مما يمكنهم من المشاركة الكاملة في الدورات الدراسية المتقدمة للبرنامج وفرص التعلم العملي.

فرص عمل

سيكون خريجو برنامج الماجستير في التغذية وفنون الطهي مستعدين جيدًا لمجموعة متنوعة من الأدوار رفيعة المستوى في قطاعات الغذاء والصحة والعافية. تشمل المسارات الوظيفية المحتملة مناصب الطهاة التنفيذيين، وأخصائيي التغذية الطهي، ومديري الأغذية والمشروبات، وأخصائيي التغذية، وتقنيي الأغذية، ومعلمي الطهي. يزود البرنامج الطلاب بالخبرة اللازمة للابتكار والقيادة في كل من تخصصات الطهي والتغذية.

وفي الختام، يقدم برنامج الماجستير في التغذية وفنون الطهي رحلة مهنية و تعليمية استثنائية، مصممة لتطوير الجيل القادم من القادة والمبتكرين في مجالات التغذية وفنون الطهي.

مواعيد البداية الدراسية:

أربع بدايات في السنة:

1. شهر يناير / كانون الثاني

2. شهر أبريل / نيسان

3. شهر يوليو / تموز

4. شهر اكتوبر / تشرين الأول

رسوم الدراسة: للحصول على أحدث المعلومات المتعلقة بالرسوم، يرجى العودة إلى صفحة الرسوم .

asic-uk-new-1.jpg
bskg-EN-acc.png

Industriestrasse 59،

6034 إنويل، كانتون لوسيرن

سويسرا

0041446880241

© منذ عام 2013، لصالح وكالة الطلاب في زيورخ ا ب م س

 ISBM الجامعة الدولية السويسرية الذكية للتجارة والإقتصاد - القسم العربي، تأسست عام 1999 وتصنف حالياً ضمن افضل 100 جامعة اقتصاد في العالم

اسم المدينة بالعربي يمكن ان يترجم لـ: لوتزرن او لوسيرن لذلك في حال وجود إختلاف الرجاء الملاحظة ان الأسم ترجمة عن الألماني او الإنجليزي

ISBM هي من بين الكليات المستقلة الرائدة في إدارة الفنادق والأعمال في سويسرا.تحت رقم 309.005.867

تعمل كلية ISBM للأعمال في لوزيرن، سويسرا، بموجب الترخيص الممنوح من مجلس التعليم والثقافة في كانتونها، وفقًا للخطاب رقم "12AUG16kom". تلتزم منهجيات برنامج التعلم عن بعد التابع لـ ISBM بـ "المادة 21 Abs. 2 Ziff.11 Bst" - MWSTG، التي تم تقييمها والموافقة عليها من قبل وزارة المالية الفيدرالية السويسرية (الخطاب رقم 1523_01/04.14). تفخر ISBM باعتماداتها العديدة من هيئات الجودة المعتمدة من جهات مختلفة، مما يؤكد التزامه بالتميز التعليمي. وتشمل هذه الاعتمادات الاعتماد من BSKG، المعترف به من قبل وزارة التعليم والعلوم، وEDU التي أسستها وزارة التعليم بالتعاون مع اليونيسكو ، وASIC المعتمدة من قبل الحكومة البريطانية. بالإضافة إلى ذلك، تمت الموافقة على الدبلومات المهنية والتدريبية الخاصة بـ ISBM من قبل هيئة المعرفة والتنمية البشرية (KHDA)، وهي وكالة حكومية في دولة الإمارات العربية المتحدة تُعرف أيضًا باسم هيئة دبي التعليمية. علاوة على ذلك، حصلت برامج الأعمال الخاصة بـ ISBM حتى مستوى الدكتوراه على اعتماد برامجي من منظمات مرموقة مثل ECBE وECLBS، وهي اعتمادات مرموقة في أوروبا. حصلت ISBM أيضًا على شهادة EFMD-EOCCS لدبلوماتها المصغرة. والجدير بالذكر أن ISBM هي أول كلية إدارة أعمال خاصة في سويسرا تحصل على شهادتي ISO مزدوجتين. تفتخر ISBM بتصنيفها بين مدارس إدارة الفنادق الرائدة على مستوى العالم من قبل QRNW، وهي جمعية أوروبية رائدة غير ربحية مكرسة لتعزيز التميز في التعليم. تعتبر جميع البرامج الدراسية غير الإنجليزية أو الألمانية بمثابة تعليم مهني وتدريبي

أرسل أوراقك العلمية للنشر الخاضع لمراجعة النظراء: كشف النقاب عن مجلة الكتاب السنوي للقارات السبع "U7Y Journal" ( www.U7Y.com ) ISSN: 3042-4399 (مسجلة من قبل المكتبة الوطنية السويسرية)
علاوة على ذلك، فإن ISBM عضو معتمد في مكتب السياحة الوطني السويسري او ما يعرف بوزارة السياحة (MySwitzerland)، والجمعية السويسرية للجودة (SAQ)، وغرفة التجارة والصناعة العربية السويسرية (CASCI)، مما يؤكد التزامه بالتميز وتعزيز الأعمال التجارية القوية.

إتصل بنا

ارغب بدراسة:
لغة الدراسة:

شكراً

English is the valid language for this website. Please note that any translations on our website are AI and cannot be considered valid for your decision to study with us.

Part of the Swiss International University SIU which is Licensed and accredited by the KG Ministry of Education and Science, allowed by the Board of Education and Culture in Switzerland, and Approved and permitted by the KHDA Dubai Educational Authority
جزء من الجامعة السويسرية الدولية، المرخصة والمعتمدة من قبل وزارة التعليم والعلوم في قرغيزستان، والمسموح لها بالعمل من قبل مجلس التعليم والثقافة في سويسرا، والمرخصة والمصرح لها من قبل هيئة المعرفة والتنمية البشرية في دبي
Teil der Swiss International University, die von dem Bildungs- und Wissenschaftsministerium der Kirgisischen Republik lizenziert und akkreditiert ist, vom Bildungs- und Kulturrat der Schweiz zugelassen und von der Bildungsbehörde KHDA in Dubai genehmigt und erlaubt wurde.
Часть Швейцарского Международного Университета, который лицензирован и аккредитован Министерством образования и науки Кыргызской Республики, разрешен Советом по образованию и культуре Швейцарии и одобрен Образовательным управлением KHDA в Дубае.
www.swissuniversity.com

bottom of page